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    厂家浅析小型商用麻花机发

      发布时间:2018-03-10 22:05

      春节前夕,记者走进安仁镇张畈村,远远就听到阵阵笑声从村民周美琴家中传来。走进屋内,周美琴和几个邻居正围着一张大圆桌一边忙着做麻花,一边开心地聊着家常。周美琴是村里资深的“麻花专家”,得知记者的采访意图后,她热情地给我们当起了讲解员。“搓出来的长条要粗细均匀,而且长短相同,这是个真正的细活。”周美琴熟练地将发酵好的面团揉成长条,切成大小均匀的小条,一边介绍,一边做起了示范。

      只见她手法娴熟地拿起一小条,将其搓成筷子般粗细的长条,然后将搓好的长条拎起对折,搓成两股绳,再对折,搓成四股绳,扣成铰链状,麻花坯就诞生了。

      经过3小时的制作时间,香脆的糖酥麻花出炉了。这时,早已翘首等待的小孩们像一只只小馋猫,不停眨巴的眼里满是对美食的渴望……

      香酥可口、甜而不腻的麻花,与腊肠、酱油肉等春节美食甜咸搭配,承载了许多人儿时的记忆,成为一种让人想家的“年味儿”。

      记者了解到,为使麻花更加松脆,通常需要花上半小时的时间进行麻花炸制,让麻花慢慢膨胀开,色泽渐渐转为金黄,和炸油条一个原理。别以为麻花这样就炸好了,还有第二次下锅。要想让麻花更加香脆,还需要将刚刚出锅的麻花进行第二次炸制,这过程不需要太久,大概40秒左右就可以了,不然过火了,就影响口感。

      1.整机外观不锈钢设计符合食品卫生要求,更美观、卫生!2.增加托面板,操作工不需要一点一点投面,仅需要放入面板10斤左右面即可自动生产。1人可同时操作3-5台机器更加节省人工,解决了人工投面不匀导致麻花不均匀的问题3.新型麻花机出面成型口,彻底解决麻花喷不上油制作麻花不膨松的问题!4.最新改进安装结构,质量更稳定,用户更容易的清洗机器!5.用户如需求量大我公司可为客户设计麻花生产流水线,可以达到用最少的人工制作最好的产品!

      全自动淋油麻花机的喷油器是使用最新式的压缩机制成的,这样的材料能够保证机器在工作的时候没有任何的噪音,而且也不会浪费太多的电量,并且该机器的喷油嘴喷出的油雾是可以随时控制油雾的大小的,可以根据我们需要的情况来调整,这样就避免了食用油浪费的情况,也防止了麻花股黏在一起,对于麻花在油炸的时候起发也是有着非常大的帮助的

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